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天然膳食纤维可缓解饱腹后的疲倦感

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.10.12
信息摘要:
饱腹后的疲倦感是由于胆囊收缩素、食欲素、胰岛素的分泌量变化引起的。血糖的剧烈波动会直接影响食欲素、胰岛素的分泌量 。增加膳食中的膳食纤维比例…

在长时间的工作学习后,补充能量是十分急迫的身体需求。但往往在饱腹后,就有明显的疲倦感袭来,使人无法集中精力工作学习。

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为什么吃饱了就容易犯困?
关于这个问题,有一种广为人知的说法是这样的:每当吃饱喝足时,身体内的血液就到肠胃附近协助消化,导致大脑供血不足,于是人就感到困倦。这种说法是完全没有科学依据的,也没有任何学术研究实验的支持。 
目前证明与饱腹后的疲倦感相关的激素有以下三种: 

胆囊收缩素
        胆囊收缩素是消化系统中的肽类激素,可以促进脂肪和蛋白质的消化。它除了参与消化外,还会刺激大脑负责睡眠的区域,造成困意的产生。 吃得越多,胆囊收缩素也就分泌得越多,负责睡眠的大脑区域就越活跃。也就是吃得越多就越困。

食欲素
        食欲素,又名下丘脑泌素,能使中枢神经处于清醒状态,主管人的醒觉。也就是说,它越分泌量越多丰富,人就越精神越清醒。 但是,血糖的提高能抑制食欲素的分泌。
不少人都爱吃精白米面的主食,也就是精米饭、面条或馒头等含有大量碳水化合物的食物。食用这些食物后会使血糖迅速升高至较高的峰值。血糖提高,食欲素的分泌量就自然会减少,然后人体就开始醒觉减少,开始犯困了。 

胰岛素
       胰岛素是一种蛋白质激素,它参与调节碳水化合物和脂肪代谢,可以控制血糖平衡。餐后,尤其是吃了含大量碳水的食物之后,血 糖快速升高,刺激胰岛素分泌。胰岛素会让色氨酸随血液流动进入大脑,而色氨酸在大脑中转变成血清素,会使人感到疲劳,产生困意。

那如何减少餐后犯困?
1. 调整饮食
刚才提到三种让身体产生困意的激素都跟吃的量和种类有关系,所以我们可以通过调整饮食来减少餐后疲倦感。 
有以下三种有效的调整方法: 
①用餐时减少一些含大量碳水的主食,多吃一些含蛋白质和高膳食纤维的食物补充饱腹感。千万不要节食,大量的调查研究表明节食会对身体带来不良影响。同时,饥饿感会非常折磨人,降低工作学习的效率。
②少食多餐,正餐少吃一些,在正餐间增加茶歇,吃些健康的小零食,如高纤维低热量的茶点和饮料

       ③在餐前先单独食用一些可溶性膳食纤维制品,增加饱腹感,降低血糖峰值,延迟血糖升高的同时,也可减少热量摄入,达到控制体重的效果。

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2. 借用咖啡因的帮助
咖啡因存在于茶叶和咖啡里,它具有兴奋大脑皮层、解除疲劳感和增强记忆力的作用。但咖啡因不是对每个人都有强烈效果,一些人对咖啡因不敏感,喝了不一定有效果。而有些人来说,咖啡因能有效地防止犯困,来一杯即可恢复清醒。但不能摄入太多,否则会产生依赖,还会影响夜间睡眠。 

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3.适当运动
适当地运动能让人保持清醒,但并非一吃饱饭就马上去跑步、撸铁,而是四处走走,散散步。帮助消化、减少油腻感的同时,也能消耗热量,控制体重。


瓜尔纤维(半乳甘露聚糖)是从天然瓜尔豆中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素,瓜尔纤维(半乳甘露聚糖)是一种益生元,它不仅能够起到膳食纤维促进肠道蠕动的作用,而且能够给肠道有益菌群提供营养, 如双歧杆菌及乳酸杆菌,且每日只需少量佐餐(约10-15g/d),即可补充足够的膳食纤维。 

北京瓜尔润科技股份有限公司是一家以研发、生产、销售各类天然植物胶体(高黏稳定用途广)和新型水溶性膳食纤维(健康食品添加)并提供行业应用解决方案的高科技企业,其拥有专业的应用研发平台(功能性膳食纤维研发中心)。公司成立于2005年,总部位于北京市朝阳区大屯,为国家级和中关村“双高新”技术企业,并于2015年12月1日,在全国中小企业股份转让系统正式挂牌,成为行业“第一股”。多年来,公司一直致力于创新型植物胶体,健康食品原料的研制和开发,为行业客户提供一整套解决方案。公司一直为打造低碳、绿色的现代化工业、大健康产业, 推行新时代健康环保安全的理念而努力。


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