瓜尔润半乳甘露聚糖,纯植物原料,品质更优
  • 瓜尔纤维
瓜尔纤维

瓜尔纤维是从天然瓜尔豆中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素。

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产品简介 / Introduction

产品简介Product Profile

瓜尔纤维是从天然瓜尔豆中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素,瓜尔纤维是一种益生元,它不仅能够起到膳食纤维促进肠道蠕动的作用,而且能够给肠道有益菌群提供营养, 如双歧杆菌及乳酸杆菌,且每日只需少量佐餐(约25g/d),即可补充足够的膳食。

产品应用Product application

Guarfiber极易溶于水,无色、无嗅、无味、不含麸质。它还具有非常低的粘度,在低pH值下保持稳定,并且极耐 高温。它的外观是一种精细的白色粉末,在溶液中是透明的。 这些因素使Guarfiber成为广泛应用的绝佳选择,包括果汁,粉状饮料,碳酸和非碳酸饮料,包括咖啡,牛奶和 茶;以及酸奶,面霜,谷物和烘焙产品。

瓜尔润

产品特点Product characteristics

  • 瓜尔润

    低FODMAP和无麸质

    Guarfiber独特的可溶性纤维对您的系统非常温和。它支持您的消化系统健康,不会产生与高 FODMAP食品和成分相关的多余气体、腹胀和稀便。

  • 瓜尔润

    无嗅、无味和透明混合

    Guarfiber在水中溶解晶莹剔透。您可以将其添加到大多数食品和饮料中,而不会改变其口 味、香气或质地。

  • 瓜尔润

    支持体重管理

    Guarfiber可溶性纤维有助于食物以舒适的速度穿过您的消化道,帮助您减少饥饿感。

  • 瓜尔润

    降低血糖指数

    Guarfiber降低食物的血糖指数,有助于减少饭后葡萄糖峰值。

  • 瓜尔润

    符合FDA对膳食纤维的定义

    根据FDA新的严格定义,Guarfiber提供临床证实的健康益处并具有膳食纤维的资格。

  • 瓜尔润

    喂养有益的肠道细菌

    作为益生元纤维,Guarfiber能促进健康的肠道菌群增殖,支持消化系统健康和整体健康。

产品规格Product Specification

半乳甘露聚糖国家标准  GB  1886.301-2018
项目名称 规格标准 检测方法
色泽 白色至黄白色 取样量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自光线下观察期色泽和状态
状态 粉末
相对分子质量a≤ 200 000 附录A中A.3
黏度/mPa·s 符合声称 附录A中A.4
酸不溶物质,w/%≤ 5.0 附录A中A.5
蛋白质,w/%≤ 2.0 GB  5009.5b
干燥减量,w/%≤ 10.0 GB  5009.3 直接干燥c
灰分,w/%≤ 1.5 GB  5009.4
铅(Pb)/(mg/kg)≤ 2.0 GB  5009.12 或 GB 5009.75
总砷(以As计)/(mg/kg)≤ 0.5 GB  5009.11
微生物分析
菌落总数/(CFU/g)≤ 1  000 GB  4789.2
大肠菌总数/(MFU/g)≤ 3.0 GB  4789.3
霉菌和酵母菌/(CFU/g)≤ 50 GB  4789.15
注:A、80%以上的相对分子质量分布≤200  2000 B、蛋白质系数为6.25 C、干燥温度和时间分别为105℃±0.5℃和5h

注:FODMAP是指人体很难吸收的一些短链碳水化合物,包含可发酵低聚糖、单糖、双糖和多元醇。目前一些研究证明限制FODMAP的摄入可以改善肠易激综合征(IBS)和其他功能性胃肠疾病(FGID)的症状,包括腹痛、腹胀、腹泻或便秘。一方面,fodmap容易催化大肠中的细菌发酵,产生气 体;另一方面,fodmap的高渗透性,也很容易吸收水进入大肠,改变排便习惯。

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