瓜尔润,为食品安全保驾护航
  • 决明子纤维
决明子纤维

决明子纤维是从天然决明子中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素,可促 进人体结肠内有益菌的生长繁殖及活性,有效改善肠道微生态,决明子纤维是一种益生元,它不仅能够起到膳食纤维促进肠道蠕动的作用,而且能够给肠道有益菌群提供营养,且每日只需少量佐餐(约25g/d),即可补充足够的膳食。

全国热线

010-64876977

产品简介 / Introduction

产品简介Product Profile

决明子纤维是从天然决明子中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素,可促 进人体结肠内有益菌的生长繁殖及活性,有效改善肠道微生态,决明子纤维是一种益生元,它不仅能够起到膳食纤维促进肠道蠕动的作用,而且能够给肠道有益菌群提供营养,且每日只需少量佐餐(约25g/d),即可补充足够的膳食。

产品应用Product application

决明子纤维极易溶于水,无嗅、无味、不含麸质。它还具有低粘,稳定及耐高温的特性。它的外观是一种精细的粉末,在溶液中是透明的。 这些因素可使决明子纤维成为广泛应用于烘焙产品,饮料,果汁,及化妆品中。

瓜尔润

产品特点Product charateristics

  • 瓜尔润

    喂养有益的肠道细菌

    作为益生元纤维,决明子纤维能促进健康的肠道菌群增殖,支持消化系统健康和整体健康。

  • 瓜尔润

    有色产品增色

    未脱色决明子纤维在水中速溶,溶液呈透亮的亮红色。可为饮品提供健康的色泽,而代替色素添加。

  • 瓜尔润

    支持体重管理

    决明子可溶性纤维减少排泄物在肠道的停留时间,增加体积,润肠通便。

  • 瓜尔润

    低FODMAP和无麸质

    决明子纤维可以支持您的消化系统健康,不会产生与高 FODMAP食品和成分相关的多余气体、腹胀和稀便。

  • 瓜尔润

    无嗅、无味和透明混合

    决明子纤维在水中速溶,溶液晶莹剔透。用于果汁,粉状饮料,碳酸和非碳酸饮料,包括咖啡,牛奶和 茶;以及酸奶,面霜,谷物和烘焙产品中,而不影响其产品自身的的口感,色泽,气味。

产品规格Product Specification

半乳甘露聚糖国家标准 GB 1886.301-2018
项目名称 规格标准 检测方法
色泽 白色至黄白色 取样量样品置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下观察期色泽和状态
状态 粉末
相对分子质量a≤ 200 000 附录A中A.3
黏度/mPa·s 符合声称 附录A中A.4
酸不溶物质,w/%≤ 5.0 附录A中A.5
蛋白质,w/%≤ 2.0 GB  5009.5b
干燥减量,w/%≤ 10.0 GB  5009.3 直接干燥c
灰分,w/%≤ 1.5 GB  5009.4
铅(Pb)/(mg/kg)≤ 2.0 GB  5009.12 或 GB 5009.75
总砷(以As计)/(mg/kg)≤ 0.5 GB  5009.11
微生物分析
菌落总数/(CFU/g)≤ 1  000 GB  4789.2
大肠菌总数/(MFU/g)≤ 3.0 GB  4789.3
霉菌和酵母菌/(CFU/g)≤ 50 GB  4789.15
注:A、  80%以上的相对分子质量分布≤200  2000      B、蛋白质系数为6.25  C、干燥温度和时间分别为105℃±0.5℃和5h

注:FODMAP是指人体很难吸收的一些短链碳水化合物,包含可发酵低聚糖、单糖、双糖和多元醇。目前一些研究证明限制FODMAP的摄入可以 改善肠易激综合征(IBS)和其他功能性胃肠疾病(FGID)的症状,包括腹痛、腹胀、腹泻或便秘。一方面,fodmap容易催化大肠中的细菌发酵,产生气 体;另一方面,fodmap的高渗透性,也很容易吸收水进入大肠,改变排便习惯。

热品推荐 / Hot product
瓜尔纤维

瓜尔纤维

瓜尔纤维是从天然瓜尔豆中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素。
圆苞车前子

圆苞车前子

【主要成分】亲水黏胶质、含珊瑚木苷、酵素、脂肪,纤维素。【产品特色】洋车前子外壳富含胶质,由树胶醛醣、木糖、半乳胶醛酸、半干燥脂肪油及少量珊瑚木苷(Aucubine)组成。
瓜尔胶G-6

瓜尔胶G-6

【产品定位】高纯度/高粘度/易分散/低味道。【产品特色】瓜尔胶G-6——含有极高的有效成分,是食品行业中的增稠剂、悬浮剂、稳定剂和持水剂。
决明子纤维

决明子纤维

决明子纤维是从天然决明子中提取的一种高品质水溶性膳食纤维,是食物所含的珍贵营养素,可促进人体结肠内有益菌的生长繁殖及活性,有效改善肠道微生态,决明子纤维是一种益生元,它不仅能够起到膳食纤维促进肠道蠕动的作用,而且能够给肠道有益菌群提供营养,且每日只需少量佐餐(约25g/d),即可补充足够的膳食。